-

Przytarczyce są gruczołami pochodzenia endodermalnego rozwinęły się z tak zwanych kieszonek skrzelowych, które powstają podczas rozwoju zarodkowego. Liczba przytarczyc jest różna u poszczególnych gromad kręgowców u płazów występują dwie pary, natomiast u gadów, ptaków i ssaków jedna lub dwie pary.

- - Gruczoły te produkują i wydzielają do krwi hormony regulujące gospodarkę wapniowo-fosforanową organizmu. Narządami docelowymi tych hormonów są przede wszystkim kości, nerki i przewód pokarmowy. - -