-

W oparciu o specyfikę katalizowanych reakcji metabolicznych, enzymy podzielono na sześć grup.

- - Są tooksydoreduktazy - to enzymy, które katalizują reakcje oksydo-redukcyjne, polegające na przenoszeniu elektronów i protonów lub samych elektronów na różne ich akceptory. W tej grupie znajdują się między innymi oksydazy, reduktazy, dehydrogenazy i inne.- transferazy - są enzymami, które katalizują przenoszenie różnych grup pomiędzy substratami, np. - - aminotransferazy - przenoszące grupy aminowe transmetylazy - przenoszące grupy metylowe, itd.- hydrolazy - to enzymy, które katalizują hydrolizę różnych wiązań chemicznych przy udziale wody. (druga część)